肉食障聖道
大乘菩薩以大悲為本，在家人多求福德，戒殺放生可以長養無量慈悲心，而殺為體性罪，故以不殺為善業之首。
《楞嚴經》卷四雲：「以人食羊，羊死為人，人死為羊，汝償我命，我償汝債，以是因緣，經百千劫常在生死。」又雲：「生生死死，互來相啖，惡業俱生，窮未來際。」羊死為人，輪迴報復，都因殺業而起。故說斷殺先要斷食肉，沒有食的人，便沒有殺的人。
嘗聞教內人說：「佛陀並不要求弟子一定持素，托缽隨緣，眾生供養甚麼就吃甚麼，吃素是由梁武帝時代才興起的。」此言不盡不實，對應否吃素問題，佛在《楞嚴經》卷六里說得很清楚：「末法之中，多此神鬼熾盛世間，自言食肉，得菩提路，阿難，我令比丘食五凈肉，皆我神力化生，本無命根，汝婆羅門地多蒸濕，加以砂石，草菜不生，我以大悲神力所加，因大慈悲，假名為肉，汝得其味。奈何如來滅度之後，食眾生肉，名為釋子，汝等當知是食肉人。」佛說食肉的人，體內有一股肉臭之氣，一切眾生聞其臭氣便生恐怖，譬如有人接近獅子時，聞獅子臭亦生恐怖感。
但《涅槃經》中，世尊卻允許比丘食三種凈肉，為甚麼呢？因為佛制戒不許食肉時，很多比丘有異意，所以如來不行強制，令他們漸斷，故說可吃三凈肉，但不能吃十種肉。三凈肉是不見殺，不聞殺，不為我而殺；十種不能吃的肉是：人蛇象馬驢狗師子豬狐獼猴。
《龍舒增廣凈土文》說吃三凈肉時，要念佛迴向所食，至誠念佛號，可令亡者必得往生，如能朝素晚葷更好。
雖然有三凈肉之說，但佛仍堅持說：「食肉者斷大慈種。」何謂斷大慈種？大慈者，是令一切眾生同得安樂，食肉的人是與一切眾生共為怨對，兩者都不得安樂。食肉的人遠離聲聞法、辟支佛法、菩薩法、菩薩道、佛果。食肉者障生六欲天、障四禪法、四空法、戒法、定法、慧法、三十七道品、四諦、十二因緣、六波羅蜜、四弘誓願、四攝法、四無量心、四無礙智、三三昧、八解脫、六神通等，是故食肉不得涅槃。
殺業靈異記
《廣弘明集》內說了不少好殺之人臨死的報驗，或禍殃及子孫，且示數條於末。
梁朝時，有一縣令，因地方動亂，縣府被焚，寄住在一寺院內。有民眾將羊及酒拿到寺院送給縣令作禮，縣令把送來之羊縛在寺內。數天後，縣令命人把羊牽來，準備殺羊款待他的貴賓。羊被牽至縣令階前，跪下而拜，縣令大笑，命左右把羊殺掉，大家飲醉食飽之後，縣令躺在屋檐之下，醒來即覺全體痕癢而病倒，不久便死去。
齊國有大富之人，十分豪侈，每次請客均親殺牛，否則便噉之不美，三十歲時患上大病，見很多大牛向他撲來，全身如被刀刺，大叫而終。
江陵高偉，隨父親入齊，數年來常在幽州淀中捕魚，後得大病，每天都見群魚咬著他不放，不久而死。
梁朝時，有人常以雞蛋白沐浴洗頭，令皮膚白滑，頭發黑亮，每沐浴動輒要破二三十枚雞蛋，臨終時，但聞發中啾啾數千雞雛聲。(是故雞蛋也不該吃)
西陽郡的楊思達，因為侯景之亂，加上旱災，很多飢民因餓極而盜取田中麥，楊思達派了一部曲看守田麥，部曲捉了十餘人，把偷盜人的雙手斬掉，後來部麴生了一男，出生便是無手嬰兒。江陵劉氏，以賣魚為業，後生一兒，頭部是魚，頸以下是人形。
這些古老公案，都編入《大正藏》內。而現代亦有不少離奇命案，其實都因過去殺業所致。報章常見釣魚的人失足墮海而死；捕魚人全家被害；營造燒臘業的人，家破人亡等，種種都是殺業的果報，可惜近代沒人匯集成書，勸導世人。
生為現代人，斷肉其實不難，特別是香港，不吃肉也有很多食物可吃；文明社會殺人要填命，殺狗也不許可，虐畜都屬違法，有法律作護航，故持不殺戒其實不難。但依賴人血肉而生存的野叉鬼神，持不殺戒就真的非常難。可佛法興隆之國，野叉餓鬼都為佛所攝受，持不殺戒，不傷於人。
