《圓 滿 放 生》
(3)牛蛙:見圖39。
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圖39：牛蛙
牛蛙原產於美國東部數州，為北美最大的蛙類。牛蛙是獨居的水棲蛙，因其鳴叫聲宏亮，遠聞如牛叫而得名。
現在，牛蛙已經被引入全世界各地。1959年我國引進牛蛙馴養，1986年在我國中部和南部大量飼養。主要品種有：沼澤綠牛蛙、西方牛蛙、印尼牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。流入野外的牛蛙主要分布在北京以南的地區。
牛蛙生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高，是名貴食品。其多種利用的經濟價值也非常高，故被廣泛飼養。但是，牛蛙一旦流入自然界卻成為一大害。
牛蛙適應性強，食性廣，天敵較少，壽命長，繁殖能力強，競爭優勢明顯。而且糟糕的是，牛蛙成蛙會捕食其他蛙類，蝌蚪也會捕食其他原生蛙類的蝌蚪。而牛蛙蝌蚪期可長達1～3年，所以對其他蛙類蝌蚪的影響相當大。由於牛蛙入侵，本地兩棲類面臨減少和絕滅的危險，甚至已經影響到生物多樣性。
在牛蛙引入早期，養殖和管理不當是造成其擴散的主要原因。隨著牛蛙的普及，由於缺乏對牛蛙生態危害性的了解，放生也成為了其擴散的一個原因，值得注意。
牛蛙形態特徵：
體形與一般蛙相同，但體大粗壯，成蛙體可長20厘米，重可達1千克。牛蛙皮膚粗糙，體背綠棕色，有暗棕色斑紋，腹部灰白色，雄蛙咽部黃皮。
細部描寫：頭部寬扁。口端位，吻端尖圓面鈍。眼球外突，分上下兩部分，下眼皮上有一個可折縐的瞬膜，可將眼閉合。背部略粗糙，有細微的膚棱。四肢粗壯，前肢短，無蹼。雄性個體第一趾內側有一明顯的灰色瘤狀突起。後肢較長大，趾間有蹼。膚色隨著生活環境而多變，通常背部及四肢為綠褐色，背部帶有暗褐色斑紋;頭部及口緣鮮綠色;腹面白色;咽喉下面的顏色隨雌雄而異，雌性多為白色、灰色或暗灰色，雄性為金黃色。
鑒別特徵：體大粗壯，體長152～l70mm。頭長寬相近，吻端鈍圓，鼻孔近吻端朝向上方，鼓膜甚大。背部皮膚略顯粗糙。卵粒小，卵徑12～1.3mm。蝌蚪全長可在100mm以上。
經驗識別方法：與一般蛙區別主要是其體大，皮膚粗糙，鳴聲如牛。
牛蛙適宜生活於湖泊、溝港、池塘等水域環境及附近的陸地，過水陸兩棲生活。平時喜棲息於溝、塘邊。若水面長有浮水植物，則伏於水草，僅以頭部露出水面，一遇驚擾便潛入水中。牛蛙蝌蚪屬靜水水域類型，游泳能力不強，也喜歡聚集在爛草堆里，用角質唇齒刮取腐敗的有機物質及底棲硅藻。蝌蚪變態為幼蛙後，食性轉為以活的動物性飼料為食。幼蛙和成蛙靠攝食小魚、小蝦、螺、蚯蚓、蚱蜢、螻蛄、蠅蛆等生活。
牛蛙有冬眠習性，冬季水溫下降到10℃左右時，牛蛙開始躲藏於洞穴或淤泥中，停止活動與攝食。但當氣溫回升到10℃以上時，又出來活動覓食。在冬季應應盡量避免放生。
值得注意的是牛蛙具有較強的遷移能力，且有群居特性。當感覺環境不好時會集體遷移。放生時要嚴格選擇這樣的孤立小型水體：周圍較遠距離內沒有其它水體和濕地、水田等。放生的數量要嚴格限制。
(待 續)
