清香手擀麵
有天經過廚房的時候,鼻子中傳來麻油的香味,我知道一定是智恆師父在做他拿手的手擀麵了。
智恆師父回頭看著我說,又想幫忙吃嗎?他笑,早知道你們這些小鬼一定會被吸引過來的。
廚房門邊陸續又冒出幾個頭,是幾個師弟,個個抿著嘴,偷偷地笑,端坐在小桌前。智恆師父把麵條放在我們面前,因為看到智恆師父身邊的小簍子里,還有不少未下鍋的乾麵,大家相互看著,都很客氣的樣子,假做謙讓。
智恆師父說,別裝了,快吃吧。
立即埋下頭,斯斯文文的開始吃面,掌握著分寸,眼看著第二鍋面快要好了,猛扒幾口,把面碗吃得底朝天。
這種感覺好熟悉,有記憶心底涌動,忽然想起出家前的時光,那時家裡也經常吃手擀麵。那年我還不叫戒嗔,有一年,大概是五歲,生病了,不是什麼大病,只是吃壞了肚子。若那時佛祖給我一個願望,我一定會告訴他,我不想再拉了。
媽媽把我帶到王大夫家裡,他是山裡唯一的大夫,醫術不知道算不算高明,因為沒有人和他對比。王大夫說,給孩子吃些葯吧,另外暫時不要吃飯了,現在吃反而延緩了病好的時間,等藥效上來了再吃。
睡在家裡的床上,媽媽在小小桌上擀著手擀麵,我無數次把頭探出來問媽媽,什麼時候吃呀。
記得餓了一整天,等到晚上媽媽的手擀麵放在面前的時候,迫不急待地撲上去狼吞虎咽。
百忙中抽空抬頭看她說,好吃好吃。那不過是一碗普通的手擀麵,只是在飢餓中顯得特別美味。
媽媽一邊說,慢點慢點,別噎著。
好像最後還是噎著了,媽媽遞過來早已經准備好的白開頭,有誰比她更了解我?
那碗麵條中是否有半葷腥的雞蛋,已經不記得了,但是麻油的香味卻時時留存。
生活中苦澀的經歷,反而更容易成為回憶,無數次吃面的經歷中,能記起的卻是那一碗。回憶就像吃苦瓜,入口後時苦,再嚼幾次便忘記了。
我還記得你那時的笑。