問：
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蔡禮旭老師答：
在關懷父母方面我們要能時時看到父母的需要。父母在哪些方面需要我們常常去關懷？身體。我們把它歸納一下，「養父母之身，養父母之心，養父母之志」，這個「志」也可以當心願。「養父母之身」，所以生活起居、食衣住行都應該去關懷。假如我們跟父母住在一起，或者住得很近，在食物方面，我們就可以回去的時候帶些水果、帶些蔬菜回去。我小時候就常常看到我母親差不多兩、三個禮拜就回我外公外婆家，我是標準的跟屁蟲，所以每次都跟我母親一起回去。一來可以學習到母親的孝心，二來因為每次回去，外公外婆很高興，常常就拿很多東西出來給我吃。一罐飲料喝完，他馬上又去拿另外一罐，有時候一連都喝了兩三罐。在這個喝的過程，也能夠感受到外公外婆對我們的疼愛。其實讓孩子多跟爺爺奶奶、外公外婆接觸，他就能夠感受到天倫之樂，這也很重要。常常回去，就能夠在食物當中去觀察到，可能米快沒有了，油快沒有了，我們都主動幫父母去買，父母一定會覺得非常窩心。
另外，人老了就怕身體不好，所以我們也要常常跟父母溝通一些健康的觀念，有健康的知識才會做出健康的抉擇跟判斷。我們見面，人家說人老了見面都說，吃壞一點才不會高血壓，才不會得癌症；因為年老吃得愈清淡，身體的負擔愈少。但是你也要透過跟父母溝通，再慢慢告訴他，吃清淡好，不然因為我們的上一代窮怕了，所以他覺得不多吃些魚肉，好像營養不夠。甚至於現在都提倡吃糙米、胚芽米，比較營養，那都是全營養素，白米飯只有醣類。但是假如我們拿糙米，甚至於拿番薯（這些都比較營養）給父母吃，他們會覺得：我現在生活比較好了，還要我吃這些東西，我要吃白米飯。他們的觀念一時間轉不過來，你都要循循善誘跟他們溝通。我們在建立父母，還有建立家人的正確觀念，讓他身體好，這個觀念的建立也決不是一蹴可即。欲速則不達，我們不可以操之過急，不可以強加於人：你就是給我吃就對了，不要說那麼多！這樣父母也好，家人也好，心裡好不好受？不好受。當心裡不好受，吃的東西再營養不好消化。
所以有位朋友（一位女士），她剛好聽了我們的課程，了解到飲食應該少肉類，多素食，對身體會有很大的幫助。她聽完之後很高興，回去就跟她先生說：從今天開始，我不再煮肉給你吃，我是為你的身體好，你要領情。當天回去，有沒有魄力？很有魄力！但是太操之過急，會有反效果。所以一、兩個禮拜以後，她到我們中心去找我，臉色不好看。她跟我說：我先生真是不受教，我為了他好，希望他健康一點，所以就不煮肉給他吃，他居然不接受。發了些牢騷。
我就跟她倒了一杯水，然後她在喝水的時候，我就告訴她，我說：你先生假如有外遇，你要負責任。她嚇一跳，我說：你先生假如得了高血壓，你也要負責任；你的孩子愈來愈少機會可以跟他父親相處，父子關係受到影響，你也要負責任。我愈講她愈納悶，怎麼會這樣？我接著就問她：你今天不煮肉給你先生吃，請問他還有沒有吃？她說：有！他都到外面去吃了。我說：對！到外面去吃，可能又跑到酒店去吃，到時候那邊有很多女生，剛好遇到不好的緣分，是不是有可能會出狀況？所以，有外遇你要負責任。到外面吃東西，外面煮的都又油又咸，可能吃個三年血壓上升，就得高血壓，你也要負責任。先生每天都在外面吃，跟孩子都不能夠有很好的溝通，很好的關懷，所以父子關係也是你搞砸了，你也要負責任。
她就很委屈的樣子，我跟她說：你當初做這件事的目的是什麼？是為了讓先生、讓家人更健康。那請問你，現在達到這個目的了嗎？人很多時候目標都正確，但是路走到一半都忘記了，都在中途意氣用事。我就跟她說：你要讓一個人接受一個觀念，不是一下子的功夫，你要做得不露痕跡。比方說這個禮拜煮三樣肉，下個禮拜把它變成兩樣，再下個月變一樣，慢慢減少，讓先生沒有察覺。但是你把肉拿完了，端上來的菜要很好吃，所以你要趕快去跟別人學習，如何把素食做得比肉還好吃。你先生一邊吃說：這道菜是什麼？怎麼這麼好吃？你說這個叫素食什麼什麼菜，他會對素食就更能接受。
另外，這些正確的觀念，你要常常一點一點去跟他溝通。比方說，我們女人就可以發揮我們的溫柔，就跟先生說：你的健康是我一輩子的幸福，所以你的健康太重要，怎麼吃得健康？雷久南博士這本書寫得很好，或者哪個專家寫得很好，裡面有什麼觀念，你就一句、兩句慢慢給他灌輸進去，他就很能接受。我接著又跟她建議，我說：有時候你就帶你先生一起來上課，上完課中午就留著跟大家（我們中心這些老師）一起吃飯。他就會覺得，你也吃素，他也吃素，他就不會覺得吃素是很希奇的事情。邊吃的時候，旁邊的老師就會跟他說：素食不錯吧！他先生就會說：不錯，不錯！慢慢就有團體的氣氛。後來她先生兩、三個月以後，也很自然就吃素了。
所以，我們在關懷父母、關懷家人，也都不能操之過急。當然你要關懷別人的健康，首先你自己的知識要足夠，所謂知識就是力量。很多人他在某些方面的知識特別豐富，都是在生活當中需要的時候才會提升。比方說媽媽的身體有點狀況了，我們才懂得趕快去研究這些學問，我們不要等到家人身體出狀況了才學，這個時候你就會覺得比較辛苦了。我們現在先好好學，好好把這些觀念帶到家庭當中，這是「養父母之身」。
再來，「養父母之心」，讓父母心裡面能夠常常很歡喜、很自在。這裡有個前提，就是我們所作所為一定要讓他安心、放心。假如我們的德行不好，縱使你每天都供養父母很好吃的飯菜，父母吃了之後會不會快樂？也不會；他可能邊吃還邊幫我們提心弔膽。中國的父母比較含蓄，他心裡面的感受，有時候不會在言語當中流露，所以我們要善於去體會父母的心境，父母的需要。
《論語》裡面有說，君子要有「九思」，要有九個常常懂得觀照的一些態度。哪九個？第一個是「視思明」，第二個是「聽思聰」，要能從父母的言談當中，聽出他們心裡的需求。比方說我們很久沒跟父母打電話，母親打過來，還等父母打給我們，我們已經太失禮了。父母過來跟你問問你現在的工作狀況，雖然是在問你的工作狀況，事實上我們應該能聽出來，他已經在想念我們，甚至於是想念孫子。我們聽得出來，我們就不等父母開口，主動要回家去探望。其實人只要上了六十歲以上，老得就會愈來愈明顯，當我們一、兩個月沒看到父母，一回去一看到會有什麼感覺？怎麼老這麼多！所以我們要珍惜跟父母相處的機會，善體親心，常常去關懷、去問候。這是「養父母之心」。
再來要「養父母之志」，父母的心願。《孝經》裡面有一句話，「身體發膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也」，所以我們把身體照顧好，這是孝道首要的工作。「立身行道，揚名於後世，以顯父母，孝之終也」，假如我們用自己的德行，對家庭、對社會有所貢獻，最高興、最滿足的是誰？是父母，還有老師。這是養父母之志。因為每個人其實都有一分善心，希望能對社會有所貢獻。很多父母因為全心全意栽培孩子，在很多社會方面他想盡力有時候心有餘而力不足；而當他的孩子能夠對社會有更大的貢獻，他會覺得很欣慰。
