問：弟子吃全素已經好幾年了，但還是喜歡肉的味道，有時還流口水，如何才能突破這層障礙？又弟子身體很差，很消瘦，精力也不充沛，誦經念佛時經常昏沉要睡著，弟子懷疑是不是營養跟不上，是否要隨眾吃點葷的，把身體調好了再說？現在很怕跟別人講自己吃素，擔心他們對吃素的誤解加深。
大安法師答：首先，你能夠吃素好幾年了，這是說明你還有善根，還有堅持的精神，還有一定的正知正見。一個佛弟子應該要做到吃全素，它不僅是培植我們的慈悲心，修行、修道的需要，更重要的就從身體健康的角度來說，吃素也是一個最佳的選擇。現在的肉食啊，裡面有太多的……，這個喂養的飼料裡面就有很多激素、抗生素，吃下去對身體很不好的。更何況這些豬、牛、鴨被宰殺的時候，它的那種憤怒的、恐懼的狀態所分泌的毒素也在肉食裡面。所以你要身體好，還真的要吃素。你不要談營養跟不上的問題了，要相信素食裡面有足夠的營養。你不要產生不正確的知見，認為吃點肉才能把身體調好。
有一個專門治療癌症的教授，他談到他所治療的病人裡面，就光吃素就會對癌細胞有極好的抑製作用，光吃素就有可能把癌症治好。如果吃肉，就會增強癌細胞的力量，癌細胞會長得很快。但通過吃素，癌細胞被縮小了，漸漸變好的時候，這時候尤其要注意你不能再去吃肉，如果你一吃肉，再一反覆，那基本上就沒得救了。所以這位教授特別談到吃素對治療癌症的重大的意義和價值。
所以吃素它是一種很陽光的、健康的生活方式，吃素的人會受人尊重的。你不要怕跟別人說自己吃素，好像做了一件見不得人的事情一樣的，不是這樣子。你看現在西方國家很多人都選擇吃素，不是為了宗教原因，而是為了身體的健康選擇素食。更何況我們佛弟子，釋迦牟尼佛就告訴佛弟子要吃素，不能去傷害眾生。
但你要多念佛，祈求佛力加持，希望吃素使你的身體越來越好，你就成為吃素的形象代表。如果你身體還是這么弱，瘦瘦的，很差，那是不大好意思，人家覺得這個人就是吃素吃得身體越來越差，那你也不大好啊，你不是以身弘法。你看我們寺院，無論出家人還是居士，身體健康的人很多，不會說由於吃素了，就很瘦，就不行，這個例子還是很少的。
