釋性宜
東林寺位於震旦隱逸文化名山——廬山西北麓,乃中國凈土宗發祥地,開山祖師慧遠大師結白蓮社,六時行道,亦以茶道輔翼念佛三昧。
茶乃造化之神物,具實用、高雅與玄道等內蘊。自趙州禪師一句“吃茶去”,禪茶遂爾興聞於世。然凈土茶的稟質格調亦妙合天然。
凈土文化具有至極真善美慧的超越的情懷。每以微妙香潔的蓮華為喻,凈土茶的內在品質亦復如是,略述如下:
1、微:茶生長於深山沃土山岩之中,不與繁花麗蕊爭妍麗,具有幽微、隱微、細微、精微的品質,是故能令飲者身心平和,妙契天然自性。
2、妙:茶樹根莖枝葉得天地之精華,含章內斂,神韻莫測,是故能令飲者體味天真,啟發性靈,清心悅志,妙不可言。
3、香:茶的品類甚多,或清馨淡然,或芬芳馥郁,能令飲者顯現內在的五分法身之香,即戒、定、慧、解脫、解脫知見,香光莊嚴。
4、潔:茶滋長於娑婆穢土,不為污濁所染而超邁地顯現高雅潔凈,能令飲者於滾滾紅塵中棲神潔凈的綠洲。
上述四種特質中,微、妙是內斂的德能,屬無量壽;香、潔是外在的張力,屬無量光。無量光壽乃法界的奧藏,亦是人人本具的佛性。在此世間,通過茶的微妙香潔之中介,彰顯吾人本具的微妙香潔之佛性,以空印空,似水投水,妙感難思。
二、八功德水
茶之微妙香潔的稟質,非八功德水無以顯發。茶聖陸羽深知水顯茶性的特點,故遍尋天下名泉,點示泡茶以山中泉水為上。凈土文化昭示,極樂世界七寶池有八功德水,乃自性德水。
其八種功德是:
(2)清冷:清湛涼冷,無煩熱故。
(3)甘美:甘旨美味,具至味故。
(4)輕軟:輕揚柔軟,可上可下故。
(5)潤澤:津潤滑澤,不枯澀故。
(6)安和:安靜和緩,絕迅泛故。
(7)除飢渴:水僅止渴,今兼療飢,有勝力故。
(8)長養諸根:增長養育身心內外故。
以水之八種功德利益眾生。經雲:“如來藏中,性水真空,性空真水,清凈本然,周遍法界,隨眾生心,應所知量。”是故好茶道者,宜以虔潔心而感德水,顯彰微妙香潔之茶道。
三、凈土茶道的儀軌: 凈土茶道以凈心為要,借茶悟心。行茶之時,外凈諸器具,內憶念佛號。
2、環境:簡潔、明亮,演示者盤腿端坐。
3、背景音樂:古琴演奏的南無阿彌陀佛曲調,清暢哀亮、微妙和雅。
4、演示者端坐面西,十念南無阿彌陀佛(盡一口氣為一念,隨氣長短),專註一心。右手作寶手印(即右手大拇指壓第二食指、第三中指、第五小指頭的一節,舒第四無名指)畫梵書“阿”字於水上,觀想水具八種功德。回光自性,深玄無盡,純粹至美。
5、凈土之茶當以“土”為德相。土者,坤也,厚德載物,平等利他。即茶即心,即心即佛,心佛茶三,等無差別。
凈土茶事當摒除一切浮華之用具、做作之姿態,現量觀照茶之本質。 大矣哉,茶之道!古人所雲:“最宜精行儉德之人。”不亦然乎!