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舍利子最初是指釋迦牟尼火化後的固體結晶物，後來泛指高僧火化後的固體結晶物。佛教認為，只有佛的舍利白潤如玉，堅固似金剛，錘擊而不碎，也只有佛能最終化成舍利。
但也有人認為舍利子是一種結石，因為他們發現這些舍利子的成分跟焙燒以後的膽結石或腎結石的成分很相似。而且他們認為，高僧的活動量小，終日靜坐參禪，食物以素為主，且飲水較少是致使體內結石增多的原因。高僧們忌葷食。活動較少，致使高憎體內的脂肪代謝產生紊亂。且常吃食糖和碳水化合物的人，即使吃飯很少，體內能量也會過剩，致使脂肪堆秘，血液中膽固醇和甘油三酯含量增多，會抑制肝臟產生膽汁酸，使膽汁巾的膽汁酸和膽固醇比例失調，極易生成膽結石。另外，高僧們一般都不吃早餐，雖不食葷但飲食十分精細也是極易生成結石的原因。
雖然這種說法聽起來較為科學，可也存在著不足，因為一些身體較瘦的高僧死後形成舍利子的數量和體積超過肥胖高僧，肥胖的人本來應容易生成膽結石，那為什麼屍骨中的舍利子數目反而少體積小？況且，結石一般都不會發光，而舍利子在無光照的情況下就能自身發光。因而，利用結石來解釋舍利子是不大合理的。
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