人心 衍慈法師 端午節在杭州，與信眾們過節，齋席間聽到有些言談，說現在的人心，只要有利可圖，即使違背良心，也會不顧一切去做。之前為了賺錢，不顧他人之健康，製造有毒奶粉；現在又有什麼「地溝油」事件！他們說這種油，外表看來很清純，根本不會察覺到，原來是用骯臟廢物造出來的。在此馬上聯想到元朝末年，劉基先生所說之一則寓言：「賣柑者言」。那時之國民對貪官污吏實在看不過眼，但敢怒不敢言，惟有藉助一位平民百姓，一位賣柑者的故事，來諷刺無良之貪官污吏，來宣洩一己之忿怒。現將「賣柑者言」與大家作一借鑒。 從前杭州有個賣水果的小販，很有辦法去保存柑子，他的柑子，就算由冬天貯藏到夏天也不會腐爛，表面仍然很光亮，金黃的顏色，拿到市場上賣，價錢要比平常高十培！但人們都爭著去買，我也買了一個，把它剖開後，馬上有煙撲口鼻，再看清楚，裡面卻乾枯得像破棉絮！覺得很奇怪，隨口質問那個小販︰「你賣給人的柑，是准備讓人放在盤上去供奉祭祀祖先，或招待賓客？還是用它好看的外表來迷惑傻瓜和瞎子呢？這樣去欺騙人家，實在是太過分了！」賣水果的人笑著說︰「我做這生意已經好幾年了，我靠這種買賣來養活自己，我賣柑，他們買柑，從來沒有人批評我，說我做得不對，唯有先生你對我不滿意！世上人騙人的事件多的是，難道只有我嗎？……。」 以上這個故事，反映了社會，上至高官富商，下至平民百姓，對一切事物，都有非常強烈的佔有慾望，為了自己利益，不擇手段去爭取，用種種虛偽詐騙術，如上述之「地溝油」，何嘗不是金玉皮外，敗絮其中的柑子嗎！這種賺錢方法，當然是無良心，沒有道德，但是大家也要注意，請勿忽略一個事實，現代人對食物之浪費，有時在餐廳也會親眼目睹，有一些人，點菜時往往不經思考，結果剩下很多飯菜吃不了。把這些東西倒入垃圾桶里，即變成廢物，據說就是這些垃圾桶里的廢物，經過提煉加工，成為「地溝油」。為此「地溝油」的產生，大家都有責任，要知道一粒米、一根菜皆來之不易，應該珍惜所有食物，不要去浪費，那麼自然就沒有垃圾廢物，沒有原材料，也就沒有人來如是製造。這樣大家不但節約資源，響應環保，亦能造福後代，確是人人有責。
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