千百年來,主張素食的人,總受到非常多的誤解、嘲諷、和提出疑問刁難。從今起,就讓我們吹起「平反」的號角,不是為了自己的委屈,不是為了與人相爭論,而是為了讓正確的道理直入人心,為了幫助動物生靈免於苦難。
答:聽您這樣講,您已經暗示自己是個心地善良的人,那既然您有副好心腸,又為何不願給它們活下來的機會呢?也許平常大家曾做許多善行,但是一事歸一事,並不代表我捐錢造橋,所以就有權把動物買來開膛剖肚。
請想一想,曾經被我們咬碎嚼爛的那些生命,有哪一隻是得罪或侵害過我們的?沒有吧!如果與我們無冤無仇的生靈,我們都忍心將它屠宰支解、吞吃下肚,也毫不在意它們最凄厲慘苦的哀嚎,以及面臨死亡時的恐懼落淚,這個也叫做「心地善良」,就證明這些善良都只是自己說的。
2、肉這么好吃,為什麼想不開去吃素呢?
答:因為沒有任何一隻動物是自願被吃的,在被抓到之前,它們都是亂闖亂跳拚命逃的。
3、我們每天辛苦工作賺錢,當然是為了希望能夠吃好、住好、用好,不然幹嘛這么賣力工作?如果不吃肉,生活多沒情趣。
答:聽您這樣講,那寫下金氏世界紀錄年度最高收入的女歌手麥當娜,就不應該素食了。這位流行音樂天後所締造的數字是一年賺進五千萬美金,她也很辛苦常常要排舞、練歌、又要到處巡迴演唱,為何人家就不需要靠肉類來調劑身心呢?
況且,如果真的想品嘗美食,高檔的蔬食料理也可讓您很有食慾,不是只有用動物做的餐點才叫精緻美味喔!
4、只要我們平時做事對得起自己的良心,那又為何一定要限制自己的飲食呢?
答:「良心」這種東西,是最難判斷的了。一碗飯里,您可以有三隻蝦子,一支雞腿,一撮蔬菜。同樣一碗飯里,您也可以是一隻蝦子,拌一些肉汁,另外加三撮蔬菜。既然這些事是可以選擇的,也就代表我們能夠做得到,那請問人們所謂的良心(或者需求),標準何在?
5、人類是因為需要飲食,才讓動物犧牲的啊!動物被我們吃,至少它也等於做了一件有意義的事。
答:不管是「有意義的事」,或者「沒意義的事」,總是要被犧牲的當事者願意去做這樣的事,不是嗎?不然,你會願意有人犧牲你的房子,然後主動幫你捐給貧苦的非洲難民嗎?一樣是非常有意義的耶!
另外,人類為了飲食把動物屠宰,其實並不具有充分的理由。我可以藉由一個問題讓您明白真的是這樣的。
請問,你贊同有人去市場買活魚回來,然後跑到操場把魚當做棒球來打嗎?我想你也是不贊同吧!不過,把魚打著玩的人可能會告訴你:「大家平常不都說『食衣住行育樂』一樣重要嗎?你覺得『食』對你很重要,那我覺得『樂』對我更重要呀!你都可以吃魚了,為何我不能把魚當作球打呢?」如果他這樣質問你,你又該怎麼回答?
更何況,以現代大多數人吃肉的數量及方式,和『找樂子』那有什麼不一樣?人類為了飲食就把動物屠宰,實在是說不過去。
6、吃素會沒體力。
答:那孫基禎每次比賽都應該跑最後一名。韓國選手孫基禎先生,是第十一屆在柏林舉辦的奧運會馬拉松冠軍,這也是韓國歷史上的第一面奧運金牌。由於孫基禎終身素食,所以改變了世人對於「吃素會沒體力」的刻板印象,並造成日後德國素食主義盛行。孫基禎享年九十歲,他的銅像聳立在柏林市。
7、雞,就是要給人吃的,不然幹嘛養它?
答:與其說「養」它,不如說「計劃」它。
答:您的話乍聽起來似乎很對,但實則不然。因為地球上也有石頭、海水,那人們為何餓的時候不吃石頭,渴的時候不喝海水?因此,顯然並非萬物都是用來養人。
動物存在的目的是否為了養人,只看一件事就可全然明白了。那就是,如果上天是真的想把動物做為人類珍貴的食物,又為何多吃肉會容易得癌症?既然是要提供給大家好好享用,為何又要奪走無數人的健康與性命呢?
另外,又為何不吃肉類而只吃蔬果的人,不但能活得健康,而且還能夠防癌呢?所以,從這項訊息我們就能了解上天的旨意——天地萬物並非都是用來養人。
答:其實原始人吃肉,並不代表我們就要吃肉,就像世界各地早期某些民族有獵人頭的習慣,但不代表他們的後代也要效仿。這就是一種進化。
近代許多考古學家與人類學家發現:人類在最初幾百萬年的演化過程,都是只吃蔬果而不吃動物的,這樣的情況經過三次的冰河時期都沒有改變。可是到了第四次冰河時期,被冰封雪蓋的大地再也無法長出足夠的蔬果供應人類所需,為了能繼續活命,我們的祖先才被迫去取動物身上的肉。最後這次的冰河時期雖然安然度過,可是大家卻已習慣把肉類當做食物。
今天您知道這整個情況,也知道我們真正的祖先是茹素的,或許,您應該考慮等到下一次的冰河時期到來再吃肉。
10、假使人類都素食,那以後地球上不就到處都是動物?不是一樣也會產生問題?
答:聽您這樣說,會讓我誤會您是為了使動物數量降低才吃肉。動物其實並不會因為人類不吃它,而數量便無止休地增加,這就像大家從不吃蜻蜓、蝴蝶、蒼蠅、瓢蟲,可是它們也沒有因而變成滿坑滿谷。
反過來,許多野生動物卻因為人類的捕食而不斷地絕跡。現在科學家已經指出,若人們貪婪的情況再不改善,到了公元2048年,地球的海洋魚類物種將全部消失。
11、土狼吃羚羊,棕熊吃鮭魚,鴨子吃蚯蚓,人類也是動物,那我們為什麼不能吃肉?
答:拿土狼、熊、鴨子……來希望自己與它們看齊,實在是有點委屈了您。人類與肉食動物所不同的,就是它們是無從選擇,而我們卻能慈悲心選擇自己的食物。
另外,還有一件事您一定不知道,就是幾乎所有的肉食動物,平常它們可說是餐餐餓肚子的耶!往往都是久久才能飽餐一頓。
至於人可完全不是這樣,除了睡覺與上廁所,哪一個時間不是找到機會就享受含有肉類的美食?以這一點而言,大家怎麼反而不向它們學習?
12、因為青菜要噴農葯,所以吃素的人也是在殺生,甚至殺的數量比肉食者還多呢!
答:這是完全錯誤的說法,因為實情當然是肉食者殺生比較多。證據如下:
①以宏觀的角度來看,魚蝦蟹等水生動物一次能產上千顆卵,而菜蟲每次只能生下約數十顆卵,其數量怎樣也追不上。
②雞鴨豬牛一生所吃的飼料何其多(造成菜蟲死亡),由於農葯是用來殺蟲的,這足以證明肉食者造成菜蟲死亡的數量遠遠較素食者多。
③最後,沒有任何一位素食者願意農夫使用農葯除蟲,甚至應該說,最好農夫永遠都不要使用(因為沒有人想吃下農葯,而作物不噴灑農葯還是可以生長),所以說「吃素的人也是在殺生」並不完全公平。
答:從科學上的生理解剖來比較,豬羊牛等牲畜和人類一樣擁有複雜的血管與神經系統,但是植物則否,雖然植物也有成長、繁殖等生命現象,但並不能就此下定論說植物和動物一樣是有情識、能思考及行為的生命,一切總是要看科學上的證據。因此,您現在如果說「吃植物也是在殺生」,就未免失去了客觀。